ภาษาไทย
เข้าสู่ระบบ!! บทความ

สถิติของเวบไซต์
เปิดเวบเมื่อ 23/03/2555
ปรับปรุงเวบเมื่อ 10/09/2560
ผู้ชมทั้งหมด
สินค้าทั้งหมด 31


หมวดหมู่สินค้า/บริการ
ดัชนีราคา
รวมทุกหมวดหมู่ (31)
 เหล้าแนะนำ
 หมาใจดำ
 หมาใจดำยกเซท
 หมาใจดำ ยกลัง
 เหล้าเชียงใหม่
 ชูใจ, มานี, ปิติ, มานะ
 ของพรีเมี่ยม



บริการของร้านค้า
สินค้า
เกี่ยวกับเรา
บทความ
ติดต่อเรา
แจ้งการชำระเงิน

จดหมายข่าว
กรุณาใส่อีเมล์ของท่าน เพื่อรับข่าวสารที่น่าสนใจ





บทความ
แนะนำสินค้า (อ่าน 24170/ตอบ 0)

หมาใจดำ

Maajaidum

สุราไทยมี 2 ชนิด คือ สุราแช่แอลกอฮอล์ไม่เกิน 15% เช่น ไวน์องุ่น ไวน์ผลไม้หรือไวน์ข้าวที่เรียกกันว่าสาโทหรือสาเก ส่วนอีกชนิดคือสุรากลั่น แอลกอฮอลล์ 28-40% สุรากลั่นออกมาพื้นฐานจะเรียกว่า สุรากลั่นสีใสหรือ White Spirit ถ้าว้อดก้า (Vodka) จะมาจากหมักและกลั่นจากมันฝรั่ง ข้าวหรือสตรอเบอรี่  วิสกี้ (Whisky) จากข้าวบาร์เล่ย์หรือข้าวสาลี  บรั่นดี (Brandy) จากองุ่นหรือผลไม้บางชนิด เมื่อกลั่นแล้วจะบ่มไว้ช่วงเวลาหนึ่งเพื่อให้รสชาตินุ่มขึ้น เดิมทียุคแรกจะนำสุราไปบ่มในถังไม้โอ๊ค เพราะเป็นภาชนะชนิดเดียวที่สามารถผลิตได้ในขณะนั้นเหมือนการทำไวน์ ต่อมาได้มีภาชนะชนิดอื่นที่ได้รับการพัฒนาสามารถบ่มสุราได้ดีเช่นกัน โดยไม่ทำให้สีและกลิ่นของสุราเปลี่ยนไป เช่น แก้ว เซรามิค หรือสแตนเลส และทำให้สุรากลั่นยังคงความเป็น White Spirit มีสีใสและรสชาตินุ่มนวลที่นุ่มนวลขึ้น

หมาใจดำได้ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ ไม่มีการแต่งกลิ่น เพิ่มรสหรือใส่สีสังเคราะห์ใด ๆ หมักและกลั่น จากวัตถุดิบต่างกันในแต่ละตัวเหล้า ใช้เทคนิคเฉพาะ มีรสชาติอันเป็นเอกลัษณ์ไม่ซ้ำกัน 

        สุรากลั่นของหมาใจดำ

1. หมาใจดำดอกไม้ Flowery Original จัดอยู่ในตระกูล White Spirit หมักและกลั่นจากน้ำหวานดอกมะพร้าวและน้ำผึ้ง ออกมาเป็นรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ แปลกใหม่ในวงการผลิตสุราและด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ดูดี แตกต่างจากสุราพื้นบ้านที่ทำมาแต่เดิม ทำให้ได้รับความชื่นชอบเป็นอย่างมาก กลายเป็นสินค้าที่ขึ้นชื่อของจังหวัดเชียงใหม่ Alc.40% ผลิตขนาดเดียวคือ 700 ml.

2.หมาใจดำลำก้า Lumka เป็นเหล้าตระกูล Vodka ใช้มันฝรั่งสองสายพันธ์คือแอตแลนติคและชาเลนเจอร์ ที่ปลูกในเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย มีคุณภาพและรสชาติใกล้เคียงกับว้อคก้านำเข้าจากต่างประเทศ นิยมใช้ทำคอกเทลหรือดื่มเพรียว Alc.40% ผลิตสองขนาดเดียวคือ 700 ml. และ 330 ml.

3.หมากล้วย ๆ จัดอยู่กลุ่ม White Spirit ให้รสชาติของกล้วยอ่อน ๆ ผสมกับน้ำผลไม้หรือพันซ์ดื่มง่าย Alc.40% ผลิตสองขนาดเดียวคือ 700 ml. และ 330 ml.

        4. ไวน์หมาใจดำหรือหมาเมรัยดอกไม้ เป็นสุราแช่ Alc.12% มีขนาดเดียวคือ 750 ml.

หมัก บ่มจากน้ำหวานดอกมะพร้าวและน้ำผึ้งดอกลำไยจึงเรียกเป็น “เมรัยดอกไม้” ด้วยเหตุนี้ ออกมาเป็นน้ำไวน์สีเหลืองอำพัน แช่เย็นและดื่มแบบเพรียวแบบไวน์ขาว ทานได้ดีกับเนื้อย่าง หรืออาหารไทยที่มีรสจัด

วิธีเลื้ยงหมาหรือผสมหมาดื่ม

หมาเลี้ยงง่าย

หมาเถื่อน ยกหมดเป๊กไม่ต้องน้ำตาม (แกล้มมะนาวฝานจิ้มเกลือ)

หมาแข็ง แช่ฟรีซทั้งขวดจนเหล้าเหนียว ดื่มเหมือนหมาเถื่อน

หมาดับเพลิง ยกหมดเป๊กตามด้วยน้ำอุ่น (ใช้ในกรณีเจ็บคอแล้วอยากกินเหล้า)

หมาร็อค หมาใจดำ โซดา น้ำแข็ง อย่างละเท่า ๆ กัน

หมาแซ๊บ..บ หมาใจดำ โทนิค น้ำมะนาว น้ำแข็ง

หมาซ่า หมาใจดำ จิงเจอร์ เอล โซดา น้ำแข็ง อย่างละเท่า ๆ กัน

หมาซน หมาใจดำ น้ำผลไม้กล่อง เลือกได้ตามความซน(ผสมเหมือนหมานางเอก)

หมานางเอก หมาใจดำ 1 ส่วน น้ำส้ม 2 ส่วน น้ำแข็งเท่าน้ำส้ม

หมากระฉูด หมาใจดำ โซดา สไปรท์ น้ำมะนาว เกลือ น้ำแข็ง

หมาดำ หมาใจดำ คาลัวร์ น้ำแข็ง 2 ก้อน

หมาไฮโซ หมาใจดำ กาลิอาโน่ น้ำแข็ง 2 ก้อน

หมาในถัง หมาใจดำ เซเว่น อัพ ชาร์ค คูล ไบท์ โซดา น้ำมะนาว น้ำแข็ง

หมาเรื่องมาก (ใส่กระบอก Checker)

หมาปากหวาน หมาใจดำ น้ำมะนาว น้ำตาลทรายแดง น้ำแข็งทุบ (น้ำตาลรอบแก้ว)

หมาหน้าร้อน หมาใจดำ น้ำมะนาว น้ำเชื่อม น้ำเชื่อมทับทิม (Grenadine Syrup)น้ำลิ้นจี่ น้ำแข็งทุบ

หมาลีบู หมาใจดำ 1.5 ส่วน น้ำมะพร้าวหรือเหล้ามาลีบู 1 ส่วน น้ำเชื่อม 0.5 ส่วน น้ำแข็งทุบ

หมาพยศ หมาใจดำ น้ำเชื่อม น้ำเชื่อมทับทิม (Grenadine Syrup) น้ำมะนาว โซดา น้ำแข็งทุบ

หมาชมพู หมาใจดำ น้ำเชื่อมทับทิม (Grenadine Syrup) น้ำมะนาว น้ำแข็งทุบ (เกลือรอบแก้ว)

หมาอมชมพู หมาใจดำ น้ำเชื่อมทับทิม (Grenadine Syrup) น้ำมะนาว นมจืด น้ำแข็งทุบ

หมาปั่น (ใส่เครื่องปั่น)

หมาใจดำรัมเซอร์ดี้ หมาใจดำ น้ำตาลสด เหล้ารัม โค้ก น้ำเชื่อมทับทิมสีแดง

น้ำเชื่อมทับทิมสีน้ำเงิน (Grenadine Syrup) น้ำแข็งทุบ

หมาเด็กๆ หมาใจดำ น้ำผึ้ง น้ำมะนาว นมสด ลูกตาลในน้ำเชื่อม น้ำแข็งทุบ

หมาตอแหล หมาใจดำ น้ำส้มคั้น น้ำตาลสด น้ำมะนาว น้ำแข็งทุบ

นอกเหนือจากนี้เหล้าทุกขวดจะมีสูตรและวิธีการผสมนอกเหนือจากนี้อีกหลายสูตร บรรจุในกล่องเหล้าทุกขวดด้วย


สินค้า/บริการ แนะนํา...
คำหวานโซจูล้านนา 700 ml. พร้อมแก้วโซจู (ขวดใหญ่)
ราคา 390.00 บ.
คำหวานโซจูล้านนา 330 ml. พร้อมแก้วโซจู (ขวดแบน)
ราคา 275.00 บ.
ไวน์ข้าวและดอกไม้มานี ขวดกลม 700 ml.
ราคา 150.00 บ.
ไวน์ข้าวและชาปิติ ขวดกลม 700 ml.
ราคา 150.00 บ.
ไวน์ข้าวชูใจ ขวดใหญ่ 700 ml.
ราคา 150.00 บ.
 


© 2001-2010. TARAD.com. All Rights Reserved.